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La fabrication du parfum Français - anglais Fiche complète du terme extraction par solvants volatils Définition : Procédé de fabrication du parfum qui exploite l’affinité de certains solvants avec les parfums contenus dans les matières premières odorantes et qui permet de recueillir les essences des végétaux peu riches en arômes. (Fabienne Pavia, « L’univers des parfums », Editions Solar, Coll. L’univers, Espagne, 1995, 141 p.) Langue : fr. Catégorie grammaticale : loc. Famille dérivationnelle : extraire Forme concurrente : extraction aux solvants Domaine : la fabrication du parfum Sous-domaine : procédés de fabrication du parfum Contexte : « A la fin du 19ème siècle, on met au point une méthode nouvelle d’extraction, c’est l’extraction par solvants volatils qui permet de s’occuper des fleurs qui ne donnent pas de bons résultats avec la distillation ». (www.ac-nice.fr/physique/parfums/solvant.htm) Note technique : On plonge les fleurs dans l’extracteur, on emploie des appareils à paniers rotatifs qui permettent le travail en continu, on introduit le solvant afin de permettre la macération et d’obtenir la concrète. Relations :     Espèce ou type : évaporation     Isonyme : expression     Parties : épuiser     Coparties : lavage Équivalent anglais : extraction with volatile solvents Retour à la page précédente.